L’Alsace à Boire met à l’honneur l’art de vivre alsacien et le savoir-faire local.
Pour ce projet dédié aux vins d’Alsace, designer et architecte ont travaillé autour des arts populaires locaux, de la vigne, du grès et du bois. Deux espaces distincts ont été conçus : un espace bar et une boutique avec des dégustations de vins organisées par des viticulteurs.
Plusieurs pièces fortes font le décor du bar, un monolithe de grès des Vosges faisant office de rafraîchissoir à bouteilles, un lustre contemporain entièrement conçu avec des bouteilles d’Alsace et un plafond des artistes Mel et Kio représentant les vignes et les coteaux de la route des vins.
Dans la partie boutique, plus de 180 références de vins sont mises en valeur dans un écrin de bois blond où trône un portrait d’alsacienne de Jean-Jacques Henner nommé “Elle attend”.
LES DÉFIS RELEVÉS :
- Tailler le monolyte en grès sur place
- Faire travailler des artistes locaux pour le
- lustre contemporain du bar Intégrer ce lustre en bouteille d’alsace découpé à la fresque au-dessus du bar
L’IMPACT DU DESIGN SUR LE COMMERCE :
L’Alsace à Boire offre aux strasbourgeois un spectacle pour les yeux et la bouche, l’occasion de se sentir bien dans un bel endroit où l’on mange bien, au cœur de la ville.
